domingo, 27 de abril de 2014

Somos Adictos de Nuestra Alimentación Cotidiana.

Pasitos de bebé, día a día, lento, suave...
Pero debemos volver al principio como siempre, para volver a saltar más alto que antes. Y el principio es ni más ni menos que el disfrutar.
Dificil de creer si miramos un poco nuestra sociedad y nuestro día a día, donde nos llenan "deberes".

La entrada es disfrutar. Empezamos disfrutando, lo cual significa elegir hacer lo que queremos, abandonando los miedos por los supuestos castigos o faltas que eso nos generaría. Una vez que hacemos lo que queremos es más fácil ir despacio, porque podemos pararnos mucho tiempo en aquello que nos produce un goce. Podemos quedarnos ahí para siempre... Es como elongar sin dolor.
Claro que debemos aprender a escucharnos para poder elegir lo que queremos, porque sino ¿Cómo abrimos de saberlo? ¿Cómo saber que lo mejor para mi sin que un condicionamiento este influyendo en mi decisión?
Es ahí cuando nos percatamos que todo, absolutamente todo, esta conectado.

Hoy soy una persona tan distinta a lo que fui ayer...  Y mi punto de partida fue el disfrutar, el recuperar mi tiempo perdido. El escucharme, el animarme, incluso si lo que hacia no era lo que "debería hacer".

Por algún lado tenemos que descomprimir tantas presiones, tantas represiones diarias.
La comida es un lugar ideal para hacerlo: nadie nos molesta con lo que comemos y darle a nuestro cuerpo algo que nos resulta rico es una forma de devolvernos algo que nos quitamos todos los días por otro lado.
Entonces entramos al supermercado con la intención de regalarnos un placer. Hacemos la góndola de las frutas y las verduras a un lado y encaramos para los lácteos y las galletitas. Por supuesto que nos saben mucho más ricos estos últimos pero... ¿Te detuviste a pensar por qué?
Somos adictos porque nos hacen adictos. Adictos a químicos que desconocemos y que todos los alimentos del supermercado envasados hoy poseen. La ley asi lo permite y las empresas entienden que hacer uso de estos químicos implican más ventas. No importa tu salud, primero esta su bolsillo.

Qué difícil salir de ese circulo! Pero cuando entendemos que somos adictos, entendemos que necesitamos liberarnos. Nadie quiere vivir prisionero de una droga, no nos hace bien. Tarde o temprano empezamos a sentirnos mal y necesitamos un cambio.
Cuando sabemos qué es lo que nos hace mal, es fácil salirse, pero cuando pensamos que lo que comemos es lo normal porque todos lo hacen, y no sabemos donde buscar nuestro cambio, ahí estamos perdidos.

Necesitamos paciencia con nosotros mismos. Tenemos que aprender a disfrutar de una alimentación más sana, y para disfrutar de eso debemos primero limpiar nuestro cuerpo de todos esos químicos que venimos ingiriendo día a día. No es fácil, no es nada fácil. Es una tarea dificilísima de hecho, pero necesaria si entendemos que somos adictos y que no estamos siendo libres a la hora de elegir lo mejor para nosotros.
Somos adictos porque nos hicimos adictos desde la primera coca-cola y desde la primera golosina que comimos.
Alimentos veganos o no veganos dan igual en este caso. El supermercado nos enferma, nos adictiviza, nos esclaviza con sus "opciones" que no son opciones en absoluto, cuando estamos bajo los efectos de fármacos escondidos en el sabor...
Entender que somos adictos es de gran ayuda para poder comenzar con la liberación alimentaria.





martes, 22 de abril de 2014

La verdadera alimentación es la puerta de entrada a algo desconocido

La verdadera alimentación es la alimentación para la cual nuestro cuerpo fue diseñado. Es la alimentación lógica para el cuerpo que poseemos.
Basta con mirar un poco nuestro cuerpo -sin prejuicios- para entender porque la naturaleza nos diseñó de esta manera. Claro que además debemos entender que la naturaleza es más sabia que nosotros. La naturaleza fue la que nos dió vida a través de la evolución, así como la existencia le dió vida a la naturaleza creándola. Somos un producto en permanente evolución.
Entendiendo todo esto, podemos analizar nuestra dentadura y compararla a la de animales carnívoros y omnívoros. Podemos analizar nuestras uñas y manos. Podemos analizar nuestro tracto digestivo y nuestra capacidad de digestión de alimentos provenientes de animales en contraste con los provenientes de los árboles y la tierra. La posición de erguido, la capacidad de apertura de nuestra mandíbula. La forma en la que necesitamos masticar los alimentos. Todo esto nos indica que somos animales frugívoros.
Ser frugívoros no implica comer solo fruta, y eso es algo que hay que tener presente. Se puede ser frugívoro y comer cantidad de alimentos nutritivos y deliciosos, verdaderos manjares. Existen cantidad de combinaciones de sabores y una infinidad de vitaminas y vida que acompañan este tipo de alimentación.

Volviendo al tema de la entrada, esta forma de alimentación nos transporta literalmente a otro mundo. Recuperamos la naturaleza de nuestro ser, porque escuchamos a la naturaleza nuevamente. Nos volvemos más naturales y junto con ello nos volvemos temerarios. Nos volvemos corajudos, perdemos los miedos. No volvemos salvajes.

Se trata de un mundo animal y también de un mundo místico. Como si dos naturalezas que se contradicen se unieran bajo una misma causa.
Esta sociedad tiende a asociar el instinto animal con la falta de evolución, que error! Creemos que por parecernos a los animales y ser menos sofisticados somos inferiores. Podemos ser más seres humanos que cualquier ser humano siendo muy animales, y es justamente ese instinto animal el que despierta nuevos sentidos desconocidos para nosotros hasta ese entonces.
Nuevas percepciones, nuevas sensaciones... Volvernos más animales es una escalera hacia la evolución de conciencia, por más contradictorio y raro que suene.
Incursionar en el mundo de la verdadera alimentación es empujar la primera ficha del dominó de nuestra conciencia.

El trabajo hacia una verdadera alimentación no es fácil pero se lo puede hacer muy de a poco y suavemente, y es algo que hablaré en la próxima entrada.

Animáte a conocer tu rugido, tu aullido y tu olfato...
Animate a conocer tu instinto animal...






domingo, 20 de abril de 2014

La Biodanza como Herramienta para Seguir Creciendo.

Después de un fin de semana agitado siento la obligación y necesidad de escribir. Las experiencia diarias me siguen enseñando acerca de como piensa la gente, lo cual repercute directamente en mi aprendizaje para transmitir y enseñar.
El sábado acudí al día mundial de la Biodanza. Fue muy lindo ver tanta gente queriendo conectar entre si. Cada día más considero a la Biodanza como una increíble. Hoy  herramienta para entendernos y entender el funcionamiento de la existencia. Realmente la recomiendo con toda seguridad como método de aprendizaje, de evolución y de sanación.
En el evento, los organizadores decidieron pasar un video de Rolando Toro, el creador de la técnica, antes de comenzar a danzar. Rolando fue sin lugar a dudas una persona desarrollada en cuanto a grado de conciencia se refiere, y un adelantado a su época. Su mensaje es claro: "todos somos lo mismo, tanto el obrero como el empresario. Todos estamos conectados por ende lo que le pasa a uno repercute en el otro". No puedo estar más de acuerdo con él. Sin embargo, me extrañó que únicamente hablara de los humanos y no del todo. Siento que pudo haber dado un paso más en su enseñanza y su mensaje.
Todo esta conectado y todos estamos conectados, no solo los seres humanos sino la vida misma. Tenemos que poder ponernos a la altura de los arboles, de los animales, del cielo y del mar. Todos somos uno y todos dependemos de nosotros para poder evolucionar y seguir creciendo. Me hubiera gustado escuchar un mensaje de este tipo. Creo que un mensaje de este tipo hubiera ayudado a que gente que hace Biodanza se interesara un poco más en el concepto del veganismo.

Cada día más entiendo al veganismo como una necesidad de nuestra especie. Y digo necesidad porque el mundo necesita un cambio y el veganismo puede funcionar como puerta de entrada para que dicho cambio se materialice. Creo que todas las actividades, formas y vivencias que proponen unión de la especie, compasión y evolución de conciencia se deben aliar para ir sumando y despertando más personas a su causa.
Hoy entiendo que el mundo esta despierto y que vive. Entiendo que la realidad no es aquello que vemos, sino aquello que percibimos. Entiendo que la vista es el sentido que más engaña a nuestra especie, y que debemos intentar refinar todos los sentidos que nuestra naturaleza como especie nos ha dado. Entiendo que no hay que tener miedo, sino coraje. Entiendo que no somos lo que otros piensan de nosotros.

Es muy bello poder hacer cosas placenteras por nosotros mismos, sin pensar en la opinión ajena. La Biodanza ayuda a esto, así como el veganismo. Por eso es que dedico esta entrada como homenaje a estas dos formas de vida, que espero puedan aliarse y complementarse como una forma de amor y cuidado con la existencia, para que todos podamos evolucionar nuestra conciencia y seguir entendiendo y sintiendo a la vida cada día un poco más.



martes, 15 de abril de 2014

En el Mundo del "Haz lo Que Digo" hay que Dar el Ejemplo

Es una pena ver que aquellas personas realmente saludables no son observadas. Existen pueblos donde las personas viven más de 100 años, comunidades enteras! Pero claro, ellos no necesitan venderle nada a nadie. Ellos no tienen marketing, ni quieren tenerlo.

Hoy somos personas privilegiadas. Existe tanta información por todos lados... Internet es una bendición para quienes podemos hacer un uso educativo de ella.
Hoy es una responsabilidad tomarnos el tiempo para re-educarnos. Tomarnos tiempo para re-aprender acerca de cosas elementales del vivir. Pasamos toda la vida en este cuerpo, ¿Cómo puede ser que no sea prioritario educarnos para sacar el máximo provecho del mismo? Si a partir de la salud podemos edificar todo lo que querramos en nuestra vida.
Sin embargo, preferimos poner nuestra manos en nutricionistas, en médicos, en "especialistas" de la salud. Especialistas que a la vuelta de la esquina se los encuentra fumando un cigarrillo. Especialistas con sobrepeso, con poca salud, con poca alegría.
Realmente me pregunto como terminó ocurriendo esto... ¿Desde cuando es más autoridad un papel pegado en la pared que la energía que emana una persona saludable y feliz?

Pero la culpa es nuestra. Es nuestro miedo el que no nos permite actuar, y no entendemos que el miedo es la causa de nuestros problemas. Desde el momento que estamos más enfocados en el miedo a perder que en la posibilidad del ganar, nuestra vida se convierte en algo tacaño y amarrete.

Volviendo al tema que atañe esta entrada: hay que dar el ejemplo. No arriesgamos porque tenemos hijos y familia, y les enseñamos a ser poco saludables, a corromperse por dinero, a no ser felices...
No podemos ser felices y los "educamos". Son ellos quienes deben educarnos, mostrándonos como se es feliz con nada. No se necesitan comodidades ni grandes cosas. Ellos con un solo juguete son felices. Y si al muñeco le falta un brazo, serán felices igual. Nosotros en cambio, nos avergonzamos de no tener, de ser menos. Buscamos acumular en vez de disfrutar, con la creencia de que el acumular nos permitirá disfrutar del mañana. Y mientras tanto la vida se pasa...

Considero que a la hora de predicar lo más importante es el ejemplo. Si no podemos llevar a cabo lo que decimos, la palabra carece de valor. Si queremos ayudar, si queremos educar, primero debemos empezar por nosotros.

Tal vez no podamos saber que se esconde debajo de nuestro cuerpo... un espíritu, un alma, algo que nos conecta. De seguro se trata de energía, y dicha energía se materializa mucho más en nosotros cuando el canal esta limpio para que eso se deje ver. Dicho canal no es más que nuestro cuerpo y nuestra mente.
En la medida que nos limpiamos y nos vaciamos, damos lugar a llenamos de nuestra luz interior.






miércoles, 2 de abril de 2014

Cuando Te Acostumbras a Estar Arriba, Vivis Arriba

Estar arriba energéticamente es una sensación única. Es una sensación que deberíamos experimentar todo el tiempo de forma permanente. La energía que tenemos en nuestro cuerpo es proporcional a la energía que empleamos para realizar nuestras actividades, para relacionarnos con otros y para todo lo que hacemos a diario. Pensándolo así, esta claro que cuanta más energía tenemos, mejor nos irá en cualquier cosa que hagamos.

Es increíble cuan engañados estamos. Pensamos que podemos obtener energía del café, de las píldoras mágicas y de un montón de alimentos que hacen todo lo contrario: drenarnos energía.
Desde el desayuno hasta la cena, ingerimos alimentos que no paran de drenar nuestros recursos, hasta dejarnos secos y vacíos. Entonces, recurrimos a hipotecar aún más nuestra energía con energizantes momentáneos como la cafeína, o las píldoras energizantes, o cualquier cosa artificial que nos permita seguir.
Al final, no podemos pagar la hipoteca energética y colapsamos, presentando la quiebra en forma de cualquier enfermedad moderna.

Debemos recuperar la energía, y para hacerlo debemos entender como funciona nuestro cuerpo. Debemos entender que cuando consumimos algo, el cuerpo utiliza recursos propios para poder obtener materia prima de lo ingerido. Si los recursos que utiliza son más grandes de lo que puede obtener, entramos en déficit energético. Por ejemplo, un vaso de leche de vaca nos da 2 y nos saca 8. Números parecidos suceden con alimentos como la carne, los huevos, los lácteos, los azúcares refinados y las harinas refinadas.

El supermercado nos vende la enfermedad, y la farmacia nos vende la solución transitoria para mantenernos bajos energéticamente mientras en paralelo drenan también nuestro dinero!  Debemos salir de este sistema para sanarnos a través de un hábito nuevo. Estamos acostumbrados a estar bajos de energía, y tanto es así que creemos que esta realidad es la única realidad posible. Esto no es así.

El cuerpo humano es una maravilla, es una obra de arte que excede cualquier imaginación. El cuerpo humano es perfecto, y para recuperar esa perfección hay que llenarlo de un verdadero combustible. 
Salir del circuito enfermo que la sociedad nos propone es el primer paso que debemos dar. Entender que aquello que nos venden en el 99% de los locales tiene una única prioridad: que alguien llene sus bolsillos de dinero a costas de nuestra energía.

Tenemos que re-acostumbrarnos a vivir plenos y llenos de energía nuevamente. Esta no es una tarea simple y lleva mucho mucho tiempo, porque hay que desanudar todo lo que venimos haciendo mal desde toda la vida. Y esto no solo tiene que ver con nuestra alimentación, también tiene que ver con nuestro espíritu y nuestra naturaleza. 
Somos un todo, y como tal no podemos creer que atacando un solo aspecto de la vida cotidiana será suficiente para dar el giro que estamos buscando. Si queremos todo tenemos que ir por todo.

Y efectivamente queremos todo! Queremos recuperar toda esa energía pérdida para vivir arriba, para poder volar con nuestras sensaciones. Queremos volver a ser niños, y esto sí es posible. 
Respiremos profundo y busquemos dentro nuestro nuestra esencia. Busquemos las respuestas a lo que necesitamos, sin excusas. Strees, falta de sueño, mala alimentación, falta de ejercicio. El cuerpo no fue diseñado para esto. ¿Por que dañar la perfección de nuestro cuerpo? ¿Por qué arruinar la belleza de nuestra natural naturaleza? El dinero no lo justifica, la familia tampoco. No podemos dar el ejemplo a los nuestros si estamos bajos de energía. No podemos amar a nuestra pareja si estamos bajos de energía. No podemos hacer lo que nos gusta hacer si estamos bajos de energía.

Apuntemos los cañones a nosotros mismos y hagámonos responsables, sin excusas. Nosotros somos lo más importante, porque si no estamos bien, no podemos hacer el bien. Si no estamos plenos, debemos hacer todo lo demás a un lado y ocuparnos de nosotros mismos, para luego con toda esa energía rebozante, inundar el mundo que nos rodea y hacer de nuestro entorno un lugar mejor.







Sabia Naturaleza, Enséñanos!

He pasado la mayor parte de mi último tiempo dedicado a informarme acerca de la alimentación y la salud, y me he percatado de que existe muchísima información acerca de los datos nutricionales de los alimentos, los superalimentos, las 10 propiedades curativas del no sé que y los milagros del no sé cuanto.
Sin embargo, con tanta información de todo esto creo que olvidamos la parte más importante que es recuperar la capacidad sensitiva de nuestros sentidos.

Estamos acostumbrados a que nos digan todo lo que debemos hacer, como debemos vivir, como debemos comer, qué debemos ingerir. Olvidamos que las respuestas correctas están dentro nuestro, porque nadie puede conocernos más que nosotros mismos.
Y por eso, recurrimos permanentemente a que nos digan lo que debemos hacer.

En el medio de todo esto, aparecen miles y miles de artículos recomendando soluciones mágicas. Algunos más verdaderos que otros, pero ¿Cómo saber qué es lo mejor para mi? Olvidamos que nuestra naturaleza tiene siempre la respuesta correcta. La naturaleza no se equivoca, y nosotros como seres humanos creemos que si. Por eso recurrimos a los libros y a los artículos de internet en vez de recurrir a la escucha de nuestro propio cuerpo. Confiamos más en los escritos que en lo que el cuerpo nos informa, y de esta manera tarde o temprano nos equivocamos.
La respuesta correcta a qué comer y como comer esta dentro nuestro en nuestra naturaleza, y si no podemos verla o escucharla entonces deberíamos preguntarnos porqué.

Para saber qué comer basta con atender a nuestro cuerpo, basta con animarse a probar. Todos consumimos leche alguna vez, comimos carne y queso. Todos sabemos como nos sientan estos alimentos.
El camino del aprendizaje a través de la experiencia es uno de los más fuertes que existen. Prueben como se siente el vivir a partir de una dieta vegetal. Dejen que la fuerza de las plantas, las frutas y verduras se apoderen de ustedes por 10 días, y a partir de eso juzguen.

Es un mundo capitalista, donde todos buscan generar dinero. No hay escrúpulos, no hay principios. Si se puede hacer más dinero todo parece estar justificado. En una sociedad así: ¿Como confiar en una propaganda? ¿Cómo confiar en un estudio? ¿Como confiar en los científicos, en las empresas, en los medios?

Confíen en su cuerpo! Confíen en la naturaleza! La naturaleza nos llena de manzanas y naranjas. La naturaleza quiere despertar, quiere evolucionar, quiere generar vida y nos llena de frutas... ¿Por qué será?
No hace falta conseguir productos exclusivos ni difíciles de conseguir. Si la naturaleza nos llena de zanahorias, de peras y de espinacas por algo es. Confiemos en ella que tiene toda las respuestas para generar, dar y pregonar la vida en todo el planeta. Aprendamos a escuchar lo que nuestro cuerpo necesita. El cuerpo humano es perfecto, si algo funciona mal es porque no le estamos dando lo que necesitamos...





lunes, 31 de marzo de 2014

Jugos y más Jugos, los aliados de la Salud!

El fin de semana pasado fui a una feria 100% vegana que se realizó en el barrio de Boedo. Tenía muchas expectativas puestas en la misma ya que al ser todo vegano, esperaba encontrarme con cosas novedosas.
Para mi decepción, la mayoría de las cosas que habían me parecieron poco saludables. El hecho es que cambiar tortas tradicionales por tortas veganas me parece excelente, pero no hay que creer que de esa manera uno va a obtener la salud que deberíamos tener. 

Soy exigente, y creo que el cuerpo humano esta diseñado para ser usado al 100%. Para ello, hay que nutrirlo como corresponde y uno no va a alcanzar una buena nutrición comiendo tortas, dulces, harinas y demás por más veganos que sean.

A mi forma de ver, esa feria fue un desprestigio para el mundo veganismo, porque yo asocio vegano a algo sano y saludable, además de altruista. De hecho, creo que elevando nuestro grado de conciencia se puede llegar a un nivel de altruismo superior que comiendo galletas veganas todo el día para no lastimar a los animales.

En la feria no había un solo stand de jugos naturales! Ni uno! Habían chorizos de avena y salchicha parrillera de porotos, pero no habían jugos!! Los jugos son una bendición que tenemos a la vuelta de la esquina, basta con comprar una juguera para inundar de vida nuestra vida. 
Por eso creo que el traslado al veganismo debe hacerse con una guia que nos permita obtener los verdaderos beneficios de cambio. Solo de esta manera vamos a poder brillar de salud y potenciar los beneficios de una vida mejor tanto para nosotros como para todo el planeta.

La Terapia Gerson cura el cancer mediante una dieta de jugos naturales cada una hora durante 12 horas por día. Asi es: CURA EL CANCER!: https://gerson.org/gerpress/the-gerson-therapy/
Los jugos son mágicos porque nos permiten obtener todas esas vitaminas que de otra forma jamás ingeriríamos. Y como si fuera poco, los jugos son el mejor aliado para recuperar tu peso. Eliminan el hambre de tu vida.

Mi recomendación en esta entrada es que si estan buscando una forma de hacer un traspaso al veganismo, o consolidarlo, compren una juguera. Claro esta que algunas son mejores que otras pero para empezar cualquier juguera esta bien. Con el correr del tiempo y una vez que se vuelvan fanáticos, pueden venderla y comprar una mejor. Es el día de hoy que yo sigo con una juguera centrífuga, las cuales no son las mejores, y aún así consigo todo lo que necesito. Y una vez que aprendan a cocinar vegano, toda la fibra restante de los jugos la aprovecharán para hacer otras comidas.